[곰셰프네] 말리노(Maligno)-

프랑스와 칠레 그리고 이태리의 맛을 한꺼번에 느낄수 있는 맛 (악마의 와인)

상품명        Maligno 말리노

포도품종     쉬라, 그리나쉬      

숙성기간     새 프렌치 오크통에서 12~18개월간 장기숙성 

맛              루비처럼 풍성하고 따뜻한 느낌의 짙은 붉은색을 지닌 와인입니다. 농축된 느낌의 강렬한

                 검의 과일 향과 함께, 부드러운 발사믹 소스와 어우러진 남 프랑스의 검정 올리브 퓨레를

                 연상시킵니다

                 숯불에 살짝 구운듯한 부드럽고 우아한 바닐라와 후추 향, 생동감 넘치지만 우아한 타닌의

                 정밀한 구조감을 오랫동안 느낄 수 있습니다.
                 입안에서 실크처럼 부드럽게 다가오지만 매우 풍부하고 솔직하며, 힘이 넘치는 와인입니

                 다. 15년간 보관하며 마실 수 있습니다.

곰셰프네 판매가 :  68,000 원

수량이 한정되어 있어 재고를 확인하시고 주문하여 주세요~

가격대비 높은 품질의 프랑스産Value Wine
-> 같은 가격의 칠레産와인보다 우월한 품질과 맛의 표현
• 연간 6,000 / 4,000 병씩 소량생산을 하는 Boutique Wine à On (레스토랑, 바, 호텔) 전용제품
• 남 프랑스 지역의 특징을 잘 표현한 대표와인 (Representative wine :그리나쉬, 쉬라 품종)
• 평균 수령이 50년이 넘은 포도나무에서 수확하여, 세월이 뭍어있는 깊이 있는 부드러움이 표현된 와인
• 100% New 프렌치 오크에서 12~24개월간 장기간 숙성, 오크통에서 오는 복합적인 풍미가 인상적

http://cafe.naver.com/gomchefs/635