[부천대/맛집] 30년 정성 '유리 즉석떡볶이 전문점'

일요일 낮에 갔는데, 열었더군요.

 간판에는 '30년 정성 유리즉석떡볶이 맛의 名家!'라 적힌,

TV에 출현한 사진을 모은 현수막이 덧걸려있습니다.

건물 옆에 매달린 간판에 '유리 즉석 떡볶이 전문점'이라 적혀있는 걸 보니 이게 정식 명칭인 듯.

액자에 넣은 TV방영 모습도 두 개 보이고요.

주인할머니 안 나오게 살짝 찍은 주방 모습이에요.

싱크대 선반에는 '사리'로 주문해 먹을 수 있는 각종 튀김류가 준비되어 있고요.

손잡이 달린 후라이팬, 떡볶이 볶는 나무주걱 등도 보입니다.

총 금액 : 8천원

즉석떡볶이 3천원, 김말이사리, 치즈사리, 쫄면사리, 당면사리, 밥사리 각 1천원.

두명이 갔는데도 떡볶이 가격은 3천원을 받았음. 보통 인당으로 받는 것과 달라서 좀 의외면서 가격 착한 느낌이라 좋았음.

이렇게 나옵니다.

보기에 그럴싸해 보이진 않아요.

양념은 아직 다 풀어지지 않은 상태인데요.

떡, 유부, 깻잎, 쫄면(사리), 김말이(사리), 그리고 양배추 상당량이 대략적인 구성이네요.

그리고 떡은 밀떡인데요, 쫄깃하고 양념도 적당히 잘 배면서 맛있었습니다. 저는 밀떡을 선호 ^^

김말이가 눈에 띄는군요. 꺼내서 쪼개볼 생각..

이렇군요. 그냥 평범해요.

그래도 굳이 꺼내서 모양과 맛을 본 건 맛있는지 궁금해서겠죠?

당면은 쫄깃했고 튀김은 부드럽고 담백한 편이었어요.

이곳은 사리로 추가할 수 있는 튀김류가 몇종류 있는데

크게 기름지거나, 쩐내가 나거나, 눅눅하거나.. 뭐 그런 문제 없이 무난하고 맛있습니다.

양념을 풀어가며 보글보글 끓여줍니다.

잘 익고 있네요.

 한그릇 덜어봅니다.

참 '치즈사리'를 주문했었죠?

일행은 '치즈떡사리'를 주장했으나 결국 제가 주장했던 이것으로.

치즈도 올려봅니다.

가까이 한 장 더.

어느새 다 먹어가요.

처음엔 자작한 편이었던 국물이,

사리들이 국물을 먹고, 또 졸여지고 해서 바닥을 보이네요.

처음에 '당면사리'를 추가할 때 국물 부족하면 이야기하라고 했는데 다행히 부족한 정도는 아니고 딱 맞았던 것 같아요.

다 먹고난 후 밥을 볶아먹는 걸 잊을 수 없겠죠.

밥, 김치, 김가루, 참치까지 한웅큼 넣어주는 이 '볶음밥'도 단돈 천원.

밥이 잘 볶아졌어요. 반 쯤 남겨두었던 '치즈사리'도 마저 넣어 비벼 먹습니다.

그냥 퍼먹퍼먹 하느라고 그릇에 담은 사진은 없어요.

'

단무지는 이렇게 그릇에 담겨 나오는데 이건 약 절반정도 먹은 상태입니다.

통에 담겨져 있는(?) 상태 그대로 주시는지 단무지가 일렬로 서있어요. 좀 특이했음.

문득 계란도 넣어 먹고 싶다는 생각을 했음. 계란 사리 3개 천원인가 그랬음. 튀김계란일 것임.

 

특징 : 가격 저렴. 옛날 후라이팬(한쪽 손잡이 달린, 집에서 요리할 때 쓰는 것 같은)과 한쪽이 그을린 그릇들을 씀.

오래 된 가게임. 인근 즉석떡볶이 중에 가장 맛있음. 옛날 가게 답게 조명이 약간 어두워 사진 찍긴 힘든 편.

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